Панкейки

Панкейки

Пищевая ценность на 100 гр. : К139,09 , Б17,34 , Ж 3,42 , У 9,69



2 скупа протеина или казеина (60 грамм)

20 грамм перемолотых овсяных хлопьев или кокосовой муки

1 целое яйцо и 2 яичных белка

1 ч.л. разрыхлителя

2 ч.л. какао

150 мл. молока 0.5% жирности



Смешиваем ингредиенты, взбиваем их до однородной массы и жарим на предварительно разогретой сковороде. Лучше всего жарить на тефлоне, без добавления масла.