Брауни из нута

На целую силиконовую форму, т.е. как минимум 5 порций 1068 ккал б.36,03 ж.31,57 у.172,92



120гр.нута смолоть в муку (либо взять нутовую муку), смешать с 6 ч.л.какао, влить 280-300 мл.воды. В получившуюся массу добавить 130гр.мелко нарезанного чернослива и 45 гр. предварительно слегка обжаренного на сухой сковороде кешью. Добавить сахзам по вкусу. Вылить все в силиконовую форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут

Сырое тесто пахнет горохом и горчит. Но готовый и остывший брауни очень вкусный